Lady Gaga Makan di Pomeroy, Membuatnya Harus Dikunjungi Untuk Pecinta Kuliner

Para pecinta kuliner sedang mengunjungi Queens, wilayah New York yang telah lama hidup di bawah bayang-bayang Manhattan yang mewah, muncul sebagai harta karun berupa makanan enak. Dari Bistromaisondeville yang bermunculan di semua tempat, hingga masakan Michelin, pemandangan makanan baru mencerminkan renovasi yang mantap di area itu. Sekarang, banyak orang melakukan perjalanan melintasi Timur untuk mengunjungi pusat kuliner ini.

Sesuatu berubah di Queens ketika pada suatu malam di bulan Oktober 2015, Lady Gaga mengenakan gaun merah muda, berjalan menyusuri jalan di lingkungan Astoria untuk menghadiri pembukaan Pomeroy, sebuah restoran yang dikelola oleh teman masa kecilnya, koki Bo O’Connor.

Ada kedatangan restoran dan bar baru setiap bulan, seperti diungkapkan oleh Dixie Roberts, seorang jurnalis lepas yang bekerja untuk situs web WeHeartAstoria dan tinggal sangat dekat dengan Pomeroy.

GastroPubs adalah impor Inggris yang mulai muncul di sepanjang jalan-jalan dan sering menampilkan tampilan yang serupa, bar, dekorasi minimalis, set kursi meja desainer, penerangan intim dan lantai parket.

Makanan juga berubah secara signifikan, dengan restoran-restoran baru berusaha menawarkan sesuatu yang berbeda dengan pilihan yang secara tradisional tersedia di daerah tersebut. Sonny Solomon, pemilik Tempat India bernama Kurry Qulture, mengatakan bahwa menu yang orang lihat di sini sebenarnya tidak ditemukan di tempat lain di Queens. Hampir semua orang di sini menyimpan masakan tradisional yang sama.

Di Pomeroy, O’Connor menyajikan masakan Amerika dengan sedikit campuran Korea Selatan, tempat dia dan keluarganya berasal.

Queens adalah tempat kelas pekerja, jadi sementara restoran baru mengenakan harga tinggi dari harga rata-rata, mereka juga mencoba untuk tetap berhubungan dan terjangkau. Di Kurry Qulture, cek rata-rata adalah $ 45 hingga $ 50 per kepala.

Sebelum munculnya koki dan pengusaha internasional, restoran di Queens adalah Italia atau Yunani, dua komunitas yang masih memiliki kehadiran kuat di Borough.

Dan, yang termasuk dalam kelompok yang disebut Anti-Renovasi Ratu dan yang menolak untuk memberikan nama belakangnya, percaya itu mungkin untuk mencegah Borough dari para pengembang. Kelompok ini berhasil mengalahkan proyek real estat yang direncanakan di daerah Sunnyside setelah memobilisasi orang dan anggota parlemen.